帰国してはや3か月経った頃…
BALIに残ったインドネシア人の彼は、アラック(BALIの焼酎)に梅干を入れて飲むのが”マイブーム”らしいが…
電話で得意げに、最近は「梅干入アラック」にはまっているのだと言っていた。
2回目の梅干アラックの話を聞いたとき、私は何処で梅干をGETしたのか聞いてみた。
そしたら、冷蔵庫の中のタッパーの中から見つけたと言うのだけれど、
私は梅干しをストックするほど梅干しが好きではない。
あやふやなまま会話が終わり、冷蔵庫に残された梅干の真相は謎のままだったが、
私は記憶の糸をたどり、3ヶ月前に冷蔵庫に残してきたもの達の記憶を、必死でたぐりよせた。。
だしパックと…味噌と…ミニトマト…
3か月たったミニトマトは梅干に見えるらしい…
という新しい発見をした。
ミイラ化したミニトマトは、食べてもお腹を壊さないという事も確認出来た。
アラックのアルコール成分で胃の中が消毒されて、結果オーライなだけかもしれないが、
腐ったトマトが梅干しになるのかどうか、気になる方は是非試してみてください。
私は遠慮しておきます。
梅干しになったミニトマト

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